和菜酒房ＥＮ－ＭＵＳＵＢＩ

皆さん昨日の日食は見ましたか。僕は家族で家のベランダから見ました。とても奇麗で子供達も興奮しながら見ていました。つぎは6月6日ですね。

今年は神様からの贈り物が目白押しであります。こんな星達の偶然を見れることも幸せなことですね。

人生もはれたり曇ったりだなとこのごろ思います。社会の流れというのは流れ出すと早いものですね。

今は何とかこの困難を乗り越えていける強い心がほしいです。

今日は5月5日の子供の日そして暦の上では今日から夏です。今日は街は人がたくさん出ていますね。

朝から雲ひとつない快晴五月晴れですね。今日は子供の日でもあります。小さい頃は父親が鯉のぼりを立ててくれたのをよく思い出します。

今日は天気もすごくいいので朝から義理父のお墓参りをしてきました。なるだけ欠かさないように言っていたのですが今日は久しぶりに行ってきました。少し時間があり綺麗に周りも掃除をしてきました。父も綺麗なお墓でゴールデンウィークを迎えているかな・・・

皆さんもお休みもう2日ですが良いゴールデンウィークでありますように

ゴールデンウィーク明けに地酒に焼酎のメニューをぼちぼち変えていこうと思います。夏地酒に少し変更します。またまた僕の酒、探しが始まります。

子と新夏はキレのいい辛口のお酒と少し甘め上品なお酒、を探そうと思います。若い世代の方に地酒のおいしさを広めていきたいからです。米から作るお酒でこんなにもおいしさが変わるのも面白いものです。

美味しい地酒に日本のワインをお届けできるように頑張ってお酒探してきます。お楽しみに・・・・

今日から本格的な連休の方も多いかと思われます。お財布のひもも緩めいお願いします

三宮も人がよく出ております。今日は妻も娘も息子も垂水のアウトレットに早くから出掛けて行きました。アウトレットも人がすごく多いようです。このごろ垂水や明石駅の方が町としての活気はあるような感じがします。ゴールデンウィークは観光客の方もそこそこ見受けられます。今日も一日元気に頑張ります。

今日はまれにみるいい天気ですね。これが五月晴れというものなのでしょうね。

ゴールデンウィークにも突入しますがもう今日から関空から海外に行かれる方々がおられるそうです。今年は天気もいいみたいなのでよい行楽日和になりそうですね。

今月最後の月曜日は定休日になっていますので僕も家族を連れてお出かけしてきます。皆様良いゴールデンウィークを迎えて下さい・・・・・・

尚エンムスビは五月のゴールデンウィークは営業しております。

国産ワインにこだわり国産ワインのワイインリストができました。自分が飲んで美味しいと思ったものを厳選しました。

お値段もお手頃なものからプレミアムなものまでなかなか入手困難なものもあります。これからもおいしいと思ったものはどんどん仕入れていきます。

国産ワインは年間出荷本数にも限定のしなものが多数あります。人気があるものは入手困難なほどの人気ぶりです。料理との相性もすごくいいものが多いので皆さんもぜひお試しください。

今週の火曜日より国産ワイン本格的に始めます。国産ワインの試飲をして旨いと思ったものだけを厳選に選びお客様に国産ワインのポテンシャルの高さを知っていただきたく思います。

なかなか手に入らないものからお手頃な物まで取り揃えております。国産ワインは和食によく合うものが多いのでご来店の際にはお試しください。

4月15日は系列店、クラブ月世界の社員さんが入籍したそうです。そしてなんと須磨にある本店の社員さんの赤ちゃんが生まれたそうです。

とてもおめでたいことがつづき良いなと思いました。

ちなみに昨日は10年目の結婚記念日だったので妻と久しぶりに休みを合わせお昼間にフレンチのコースをいただいてきました。料理もおいしく久しぶりに二人でゆっくり過ごすことができました。

たまには二人で食事を楽しも良いなと二人でいろいろなことを過ごさせてもらい幸せを感じれるい一日でした

料理の勉強にもなり楽しい一日を過ごせました。

今日は穏やかな天気で桜の花びらが舞いながらのお花見をしている方もおいのではないでしょうか・・・・

いい天気ですねほんとこんな天気のいい日はゆっくりのんびりと家でしておきたいものです・・・

明日はお店をお休みいただいているので久しぶりに妻と二人でランチに行く予定です。そして10年目の結婚記念日です。これからもいつまでも仲良く寄り添えたらいいなと思います。

明日はランチのお料理が楽しみです。